En la era digital actual, tener una copia física de un álbum de fotos o un libro de recetas es un tesoro. Los libros de recetas físicos tiene un valor especial.
Un libro de recetas cuidadosamente elaborado es algo más que una simple recopilación de instrucciones. Es un archivo familiar que refleja la esencia de los acontecimientos, las preferencias dietéticas y la evolución culinaria a lo largo de los años. Desde el relleno tradicional de la tía abuela hasta una tarta de cumpleaños vegana moderna, cada receta representa un capítulo en la historia de tu familia.
Con las cámaras e impresoras Canon, puedes crear un libro de recetas de calidad que no solo muestre las recetas, sino también la esencia de la rica historia familiar y las reuniones festivas durante todo el año.
Independientemente de lo que celebre tu familia (Navidad, Eíd, Hanukkah o Diwali, entre otros), un libro de recetas familiar puede reflejar qué platos se preparan para cada ocasión e incluso preservar las tradiciones familiares que los acompañan.
Crea un libro de recetas festivas para toda la familia
Lograr la fotografía gastronómica perfecta
Una forma de crear un libro de recetas memorable y artístico es incluir imágenes que no solo ilustren tus platos favoritos de forma atractiva, sino que también recuerden las ocasiones en las que la familia se reunió para disfrutarlos. Las cámaras del sistema EOS R de Canon, como la EOS R10 y la EOS R6 Mark II Full Frame, te ofrecen versatilidad y precisión para que puedas hacer fotografías gastronómicas con un aspecto profesional y atractivo.
Aquí tienes varios consejos esenciales para fotografiar tus recetas:
- La luz natural es tu aliada. Coloca los platos cerca de una ventana donde la luz natural enfatice la textura y los colores de los alimentos. No necesitas una iluminación de estudio brillante: los sensores avanzados de las cámaras del sistema EOS R de Canon son ideales para captar los sutiles matices de la luz natural y el ambiente de una reunión familiar.
- Elige el ángulo correcto. Las tomas cenitales son perfectas para fotografiar platos de comida y mesas, mientras que un ángulo de 45 grados te permite mostrar la profundidad en cuencos y bandejas. Fotografiar a la altura de los ojos también tiene sus ventajas, ya que se puede captar el vapor que sale de los platos calientes.
- Céntrate en los detalles. Utiliza un objetivo macro en la cámara para captar detalles en primer plano, como los colores y las texturas de los alimentos, los adornos y otros toques finales.
- Añade contexto con estilo. Si buscas un estilo detallado, incluye lo que más te importa. Podría ser la vajilla recuerdo de la familia. Añade algunos adornos de temporada o vajilla tradicional, e incluso muestra a personas trabajando en la cocina. Empieza con algunos elementos y ten cuidado de no abarrotar la escena.
El proceso de impresión: dar vida al libro
Una vez hechas las fotos, una impresora de casa como la PIXMA TS7650i de Canon te permite transformar tus recuerdos digitales en recuerdos tangibles. Esta versátil impresora cuenta con varias características que la hacen perfecta para crear un libro de recetas.
Te permite escanear recetas escritas y otros materiales en un tamaño de hasta A4 en el escáner plano de alta resolución. También puedes imprimir y escanear de forma inalámbrica directamente desde tu smartphone o tablet con la aplicación Canon PRINT gratuita para iOS o Android. Con las opciones de edición de la aplicación y la impresora, puedes recortar y ajustar el tamaño de las fotos para resaltar detalles importantes, sugerencias de recetas, ingredientes secretos o imágenes de la familia sonriendo mientras disfruta de una deliciosa comida.
Y eso no es todo. La aplicación Easy-PhotoPrint Editor en tu dispositivo inteligente u ordenador te permite diseñar páginas completas: con su editor de diseños y las diferentes plantillas, no solo puedes imprimir imágenes A4 con sangrado completo para conseguir un efecto dramático, sino también crear diseños coherentes en todas las páginas, combinando el texto y las imágenes a tu gusto.
Además de papel normal, puedes utilizar diferentes tipos de papel para lograr diferentes efectos. El papel fotográfico mate te ofrece un aspecto sofisticado y profesional, el papel lustre un brillo sutil y el papel mate doble una versatilidad máxima. Para facilitarte la tarea, la PIXMA TS7650i ofrece impresión automática a doble cara, por lo que no tendrás que volver a tener que cargar las hojas para imprimir por el otro lado.
Montar el libro de recetas y darle un toque personal
Después de imprimir las páginas, puedes encuadernarlas con anillas, hacer orificios en los extremos para atarlas con un lazo festivo o utilizar un kit casero de encuadernación en espiral que encontrarás en papelerías y tiendas de suministros para manualidades. También puedes imprimir los elementos que desees con el tamaño adecuado para cada uno y decidir los diseños a medida que pegas todo en un álbum de recortes, añadiendo recetas escritas a mano o impresas y otros detalles, como notas y leyendas.
La organización del libro de recetas depende de ti. Añadir una sección de presentación con detalles sobre la historia de la familia o cualquier tradición especial puede hacer que el libro sea un recuerdo más personal. Para facilitar el uso, puedes organizar las recetas por categorías, como entrantes y entremeses, platos principales, guarniciones, postres y bebidas. También puedes añadir secciones especiales para opciones vegetarianas, recetas veganas festivas, alternativas sin gluten y adaptaciones modernas de platos tradicionales.
Por último, no olvides incluir cualquier tradición culinaria o consejo que se haya transmitido de generación en generación. Las notas escritas a mano por miembros de la familia añaden un toque especial al libro, tanto escaneadas como escritas en persona. No olvides incluir las historias de las recetas especiales, así como páginas en blanco para añadir otras en el futuro. El libro puede crecer con la familia para conservar tanto recuerdos como recetas.
Crea algo inolvidable
Una vez terminado, el libro de recetas será mucho más que una recopilación de recetas: puede convertirse en un recuerdo que conserve las tradiciones familiares, comparta la herencia cultural y cree memorias duraderas.
Tanto si vas a fotografiar el pavo de Navidad perfecto como si quieres inmortalizar los llamativos dulces del Diwali o los platos tradicionales del Eíd, el libro de recetas familiares se convertirá en un preciado recurso para mantener vivas las tradiciones familiares y crear otras nuevas para las futuras generaciones.
Es mucho más que un proyecto de impresión: es un esfuerzo por conservar la historia de tu familia, receta a receta. Reúne las recetas, prepara tu cámara Canon y la impresora PIXMA, y empieza a crear un legado que pueda usarse, disfrutarse y apreciarse durante generaciones.
Escrito por Mabinty Taylor-Kamara y Alex Summersby
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